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西贝高级财务总监谈餐饮行业的财管奥秘

西贝高级财务总监谈餐饮行业的财管奥秘

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2020年春节期间,受疫情影响,大部分商户处于歇业状态,即使是勉强正常营业的商户,基本也是门可罗雀。餐饮业受到的冲击是有目共睹的,西贝作为全国最好的餐饮企业之一,门店停业、员工待命、生意暴跌……损失惨重,反映了当下疫情阴影下的餐企生存困境。餐饮行业集体按下暂停键,在租金、人工成本的重压下,焦虑不已。作为财务人,面对疫情危机,如何迅速摸清情况进行战略调整?行业冲击下,如何进行现金管理,保证企业持续“供血”?

本期连线CFO特别邀请了西贝莜面村资深高级财务总监纪银秀女士谈餐饮行业的财管奥秘。

流程:

15:00 课程开始,主持人致辞

15:05

模块一:瞬间成为网红的西贝,疫情下隐藏着的财务管理模式
-初期
-发声期
-应对期
-再出发

模块二:餐饮业的财务管理核心
-同店增长
-成本控制
-现金管理

模块三:外企到民企不同的管理模式和共通的领导力
-逆向战略,在企业财务管理扮演的角色

16:00 课程结束

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  • 铂略用户80618974
    铂略用户80618974 2020-03-27 17:28:52
    5.0分
    10
  • 一生爱慕
    一生爱慕 2020-03-27 16:17:20
    4.0分
  • 铂略用户80618970
    铂略用户80618970 2020-03-27 16:15:25
    5.0分

讲师介绍

纪老师

西贝高级财务总监(财务最高负责人)

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  • 【课件】 西贝高级财务总监谈餐饮行业的财管奥秘

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